Ce
samedi 21 mai, une visite à la Reinathèque des blancs cailloux à
Salet fut vraiment intéressante.
Les explications et démonstrations
prodiguées par Sonia et Luc, deux personnes passionnées par leur
métier, nous ont appris beaucoup sur les merveilles, parfois
« mystérieuses » des abeilles.
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Nos hôtes nous accueillent
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Nous
saurons tout sur leur vie qui passe d’un stade à l’autre au fur
et à mesure de leur âge ainsi que leur rôle dans la ruche, allant
de nettoyeuse dès la naissance à « butineuse »
en fin de vie, en passant par nourrice,
architecte-bâtisseuse-cirière, ventileuse, gardienne…
Plein
d’explications nous furent données sur la naissance d’une reine
et son importance au sein de la ruche, sur la fécondation naturelle
dans les airs ou la fécondation « in vitro » quand on
veut sélectionner des abeilles aux caractéristiques
particulières (par ex : non agressives).
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Ruchette |
La
fécondation naturelle dans les airs des reines par 10 ou 12 mâles
n’aura lieu qu’une seule fois dans leur vie, haut dans le ciel,
dans des endroits de rassemblement spécifiques dont on connait
finalement peu de choses.
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Cupule |
Nous
apprendrons que les reines commencent leur vie dans une ruchette.
Elle naîtra en sortant d’une petite cupule, entourées de quelques
ouvrières, avant d’être transférées dans une plus grande ruche,
au bon moment lorsque la petite ruche est remplie d’ouvrières.
C’est une façon de ne pas la laisser essaimer et c’est aussi la
garantie d’une ruche ayant une reine aux qualités requises.
Nous
avons aussi appris toutes les précautions à prendre pour mener à
bien cette opération car l’abeille est fragile et la dextérité
de l’apiculteur est primordiale.
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La ruchette se développe
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Une
reine vit environ 5 ans et l’apiculteur choisit une couleur
différente chaque année pour déposer le point de couleur sur la
reine : il connaîtra ainsi l’âge de la reine dans chaque
ruche. Ici, le point blanc signifie « 2021 »
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Reine et larves
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Les
alvéoles qui reçoivent les œufs ont des tailles légèrement
différentes : les plus grandes mais moins nombreuses
accueilleront les abeilles mâles qui ne piquent pas et les plus
petites en très grande quantité verront l’éclosion des
« ouvrières » (qui piquent).
A
la Reinathèque, il y a environ 45 grandes ruches qui accueillent
chacune entre 70.000 et 120.000 abeilles et autant de
ruchettes qui en logent beaucoup moins, ce qui totalise quand même
entre 3 et 5 millions d’abeilles !
La
production dépend beaucoup du climat et varie chaque année, en
« bonne » ou « mauvaise » saison.
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Abeille mâle (faux-bourdon)
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Nos
guides apiculteurs n’ont pas ménagé leurs efforts pour que l’on
comprenne bien la vie des abeilles qui produisent le miel pour se
nourrir elles-mêmes et dont le surplus, récolté uniquement dans
les hausses de ruches, deviendra ce délicieux miel que nous pourrons
déguster avec gourmandise. |
Miam, miam..!
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Rappelons que nous ne profiterons de
toutes ses vitamines que si nous ne le chauffons pas à plus de 35°.
Vous
en saurez encore plus en regardant cette vidéo ICI, exemple
partiel de tout le savoir que nos deux hôtes passionnés et
intarissables aiment à partager. (Chargement de la vidéo : soyez patient; cliquez dans la zone noire après quelques secondes pour lancer la vidéo)
Encore merci à eux.
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