Résultats enquête potagers

En guise de préparation aux jours blancs, les enfants des 5^ème et 6^ème ont été mis à contribution avec une enquête à réaliser fin mai sur « les potagers de mon village ». (Un exemplaire vierge de cette enquête est à découvrir ICI).

Une soixantaine d’enquêtes ont été rentrées, couvrant au total 55 jardins différents. Ceux-ci se situent à Anhée (19), Bioul (16), Haut-le -Wastia (11), Annevoie (4), Warnant (3), Denée (1) et Sommière (1).

Résultats par question :


 

1.       Depuis quand entretenez-vous votre potager ?  

Le record : 58 ans et le plus récent : 6 mois ! La moyenne se situe entre 10 et 30 ans.

       

2.       En connaissez-vous la superficie approximative?

 Le plus grand (700 m²) et le plus petit (8 m²) se situent tous deux à Haut-le-Wastia. La   majorité se situe entre 100 et 200 m²

3.       Combien de personnes prennent-elles soin du potager ? 

Un seul potager est chouchouté par 5 personnes mais la plupart le sont par 1 ou 2 personnes, souvent le couple.

4.       Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans l'entretien du potager ?

Reviennent le plus souvent : le plaisir, la détente, la passion et bien sûr la récolte et la joie de manger frais et bio ! Beaucoup aiment aussi donner, partager les récoltes. Bravo !

5.       Quelle est la plus grande difficulté que vous rencontrez en cultivant votre potager ?

On s’y attendait : les « mauvaises herbes » et les « bestioles » (limaces, pucerons, campagnols, chats, parasites divers) viennent en tête, suivies par les maladies (mildiou,..) et le travail de la terre (bêchage, mal de dos, mauvaise terre,…)
 

Et enfin le top des légumes cultivés :

Comme on le prévoyait : dans près de 95% des jardins : la salade-laitue est bien en tête suivie par les tomates (85%), les haricots (84%), les herbes aromatiques (83%), les courgettes (82%) et les carottes (80%). Viennent ensuite, de 75 à 60%, les radis, poireaux, oignons, céleris, pommes de terre et potirons-potimarrons. Suivent les choux (57%), les épinards (40%), les petits pois (38%), les navets et les poivrons (37%), les chicons-endives et les concombres (31%). Entre 25 et 15% des potagers comptent aussi brocolis, betteraves, bettes, fenouil, échalotes, ail et asperges. Enfin, peu représentés (moins de 5%) : les aubergines, cornichons, panais, salsifis, topinambours, artichauts et cresson.
 

Quant au top des fruits :

Plus de 70% des jardins voient pousser les fraises, 65% les framboises et rhubarbes et 60% les groseilles. Pruniers, cerisiers et pommiers offrent leurs fruits dans 55% des jardins ; les raisins et poires se retrouvent dans 40%, les noisettes dans 15%, les noix 11%, mûres et mirabelles 7% et cassis 5%. Et enfin, il n’y a que maximum 4% des jardiniers qui cultivent figues, pastèques, melons, nèfles, kiwis et myrtilles.

Peut-être cette enquête et les visites des jours blancs ont-elles suscité des vocations de jardinier chez nos jeunes ? Ce serait tant mieux !

Merci à eux en tout cas pour ce beau travail et mention spéciale à l’enquête de deux élèves de 5^ème Anhée (Petit Bois) qui s’enrichit d’un beau reportage photographique et que vous pouvez découvrir tout au long de ce texte (cliquez dessus pour agrandir). Bravo Lilian et Thomas !

Grand merci aussi à tous les jardiniers qui ont accepté de répondre à ce questionnaire.